Chocolate cherry Smoothie
Ο συνδυασμός σοκολάτας και κερασιών μου άρεσε πάντα!
Το συγκεκριμένο smoothie συνήθως το φτιάχνω τα απογεύματα επιστρέφοντας από τη θάλασσα. Είναι πολύ δροσερό, full χορταστικό και περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, μου καλύπτει την ανάγκη του απογευματινού γλυκού. Εσύ όμως μπορείς άνετα να το δοκιμάσεις και για πρωινό!
CHOCOLATE CHERRY SMOOTHIE
Prep. Time : 10 min
Blending Time : 1 min
Total Time : 11 min
Servings : 2
Difficulty : 1
Υλικά
- 380 gr. Κεράσια (έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια )
- 1 ώριμη μπανάνα
- 1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 1 κ.σ σπόρους chia
- 1-2 φλιτζάνια σπανάκι
- 2 – 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1/2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
- 1-2 κ.γ μέλι Ερείκης - Χρυσόμελο
Εκτέλεση
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε καλά.
- Όταν το μείγμα ενωθεί καλά, το ρίχνουμε σε ποτήρι και σερβίρουμε με παγάκια.
Σε αυτό το Smoothie επέλεξα να χρησιμοποιήσω μέλι Ερείκης. Είναι από τα μέλια που αγαπώ ιδιαίτερα καθώς είναι ένα ένα προϊόν με υψηλή διατροφική αξία.
Το χρώμα του μελιού είναι κοκκινωπό σαν το κονιάκ. Έχει μεθυστική οσμή θυμίζοντας λικέρ και χαρακτηριστική γεύση σαν καραμέλα με καφέ. Η υφή του είναι ρευστή και το χειμώνα γίνεται λεπτοκρύσταλλη που το κάνει εύχρηστο σαν άλειμμα. Η προέλευση της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι από την Χαλκιδική και θα το βρείς εδώ: https://www.chrisomelo.com/el/proionta/ygieino-xrysomelo/11-meli-ereikis
Αν αγαπάς τα smoothies όσο και εγώ τότε θα πρέπει να δείς αυτό το smoothie με φρέσκα ροδάκινα και μέλι !
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή ?
Μοιραστείτε τη κάνοντας mention @victoria.giannara_photography ή #victoriagiannara
