Είναι ώρα για σαλάτα!  Ένας από τους καλύτερους τρόπους να τρώμε πολύχρωμα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα είναι οι σαλάτες! Έχω συνειδητοποιήσει ότι μια καλή σαλάτα δεν είναι απλώς ένας συνδυασμός! Αρχικά πρέπει πάντα να έχω τα πιο φρέσκα λαχανικά και δεύτερον για εμένα σημαντικό ρόλο έχουν οι αντιθέσεις…

Πώς θα σου φαινόταν για του Αγίου Βαλεντίνου να ετοιμάσεις ένα γεύμα έκπληξη στον αγαπημένο/αγαπημένη σου;Προσωπικά δεν ήμουν ποτέ  μεγάλη fan του Valentine’s αλλά μιας και το γιορτάζουμε είπα να κάνω την καρδιά μου πέτρα και να μπω στο παιχνίδι.Όπως και να `χει  & παρά το γεγονός ότι αρκετός είναι…

Ο συνδυασμός σοκολάτας και κερασιών μου άρεσε πάντα!  Το συγκεκριμένο smoothie συνήθως το φτιάχνω τα απογεύματα επιστρέφοντας από τη θάλασσα. Είναι πολύ δροσερό, full χορταστικό και περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, μου καλύπτει την ανάγκη του απογευματινού γλυκού. Εσύ όμως μπορείς άνετα να το δοκιμάσεις και για πρωινό!   CHOCOLATE CHERRY…

Smoothie Ροδάκινο! Θα σε τονώσει, θα σου χαρίσει ενέργεια & θα σε γεμίσει με όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχεις ανάγκη τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!  Μπορείς να το καταναλώσεις για πρωινό αλλά και ως σνακ.  Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπλέντερ και φρέσκα ζουμερά ροδάκινα!    SMOOTHIE ΡΟΔΑΚΙΝΟ Prep.…

Το καλοκαίρι οι περισσότεροι από εμάς δυσκολεύονται στο μαγείρεμα (όπως κι εγώ), αφού όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία η όρεξη για ένα «μπελαλίδικο» και ίσως ζεστό φαγητό μειώνεται. Έτσι, αναζητούμε κάτι εύκολο με υλικά που ήδη έχουμε στη κουζίνα μας, γρήγορο, δροσερό και αρκετά χορταστικό που θα γεμίσει τις μπαταρίες μας.…

Αν σήμερα βαριέσαι (..όσο και εγώ...) να μαγειρέψεις κάτι μπελαλίδικο, θέλεις όμως να απολαύσεις κάτι νόστιμο και άμεσα καθώς η πείνα σου έχει βαρέσει κόκκινο, τότε σου έχω απίθανη συνταγή! Εξαιρετικά απλή, γρήγορη, υγιεινή, πραγματικά γευστική και μπορείς να τη φτιάξεις ακόμα και στις διακοπές...και σε ένα μόνο σκέυος γιατί…

Μια από τις νοστιμότερες συνταγές με ζυμαρικά στον πλανήτη, έτσι ακριβώς όπως μας την φτιάχνει ο μπαμπάς μου όταν έχει κέφια και καταπιάνεται με τα τηγάνια του. Οι λόγοι για να την λατρέψετε πολλοί… αφού φτιάχνεται σε 10 λεπτά και με 4 μόνο υλικά. Επιπλέον, τα στριφτάρια με λαχανικά που…

Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι μέρες όπου ερχόμαστε κοντά με αγαπημένα μας πρόσωπα, φίλους και οικογένεια όπου θα διασκεδάσουμε και θα απολάυσουμε αγαπημένα φαγητά και γλυκά. 'Ομως... είναι συνήθως και μια εποχή που τείνουμε να απολαύσουμε το "κάτι" παραπάνω, κάτι που είναι και ταυτόχρονα διασκεδαστικό. Αλλά ναι,…